Contenuto Autore Bruno Dettoni L'articolo e la rivista Numero dell'articolo 426 Numero della Rivista Spécial Celtes Espace Anno di pubblicazione della Rivista 2003 Pagina di pubblicazione dell'articolo 20 Classificazione Argomento Cucina tradizionale Classificazione Enogastronomia Insubria Ricette tradizionali Articolo in formato PDF Per scaricare l’articolo, vai su Stampa ed inserisci i numeri di pagina di interesse.