Contenuto Autore Laura Rangoni L'articolo e la rivista Numero dell'articolo 464 Numero della Rivista 29 Anno di pubblicazione della Rivista 2004 Pagina di pubblicazione dell'articolo 64 Classificazione Argomento Cucina tradizionale Classificazione Enogastronomia Panificazione Articolo in formato PDF Per scaricare l’articolo, vai su Stampa ed inserisci i numeri di pagina di interesse.